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サンマのなめろう

なめろう.jpgなめろうとは、器をなめてしまいたいほど、美味しいという郷土料理です。

 サンマの身に、味噌やねぎを入れ、細かくたたいて混ぜ合わせたものです。

サンマの他に、鰯や鯵でも美味しくできます。 

お味は、各家庭やお店によって多少の違いはあると思いますが、一度召し上がってみてはいかがでしょうか。

2008年10月11日 09:27 大徳ホテル |
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