女将のひとりごと http://daitokuhotel.com/blog/ ja Copyright 2012 Sat, 28 Jan 2012 10:59:53 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification 銚子ブイヤベース

ブイヤベース.jpg

『ドリームロード2012』でも好評だった『銚子ブイヤベース』が１月２２日(日)銚子の元気つたえ隊で『門前・軽トラ市』に出店すると情報を聞き、とても美味しいので買いに出掛けました。

フランスの地中海地方の海鮮スープ料理に銚子の素材のうま味を凝縮し生マッシュールームと銚子のつりきんめを炙ってからスープに加え最後にひしおとマヨネーズを合えたソースをかけます。

この日はとても寒かったのですが心も体も温まりました。

次回出店情報が分かり次第ご報告します。

皆さんも是非一度ご賞味ください。

 

 

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去年は多くのお客様に支えられ「絆」を感じられる一年でした。心よりお礼申し上げます。

私事ですが年末に腰を痛めました(>_<)

皆様もお身体には気を付けてお過ごしください。

今年も皆様にお逢いできることを楽しみにしています。どうぞ本年も宜しくお願い申し上げます。

 

 

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きんめ鯛に合うお酒.jpg銚子市旅館組合がオリジナルのお酒を１２月１日より販売いたしました。

香取市佐原「東薫酒造」さんと何度も試飲を行いブレンドしながら共同開発しました。

低農薬米を使用した純米吟醸で淡麗辛口のすっきりと爽やかな飲み心地が「銚子つり金目」を更に美味しくお召し上がり頂けます。

お客様には大変、好評いただいています。

ラベルは観光アテンダントのデザインです。

きらっせ銚子は『おいでください銚子』の方言です。

当館へお越しの際は、是非、一度お試しください。

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111129_163506.jpg
オープニングイベント
銚子市漁業協同組合による『銚子港　まぐろフェア』
【日時】平成23年12月4日（日）午前9時～12時まで
【会場】銚子漁協第一卸売市場仮設市場隣
【内容】マグロの試食・販売や解体ショーのほかに大抽選会を行います。


星 実施期間
平成23年12月4日（日）～平成24年1月29日（日）

星 内容
市内参加店で期間限定の生まぐろ料理を召し上がれ！！
アンケートに答えて、ホテル宿泊券ゲット！
さらにWチャンス！スクラッチに挑戦！！

星 お問い合わせ
銚子いわしまつり・生まぐろまつり実行委員会事務局
（銚子市産業観光部観光商工課観光班）
TEL：0479-24-8707

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夢の道　Drem Rord 2012

～キャンドルとスープに込めた明日への想い～

日程　平成23年12月31日(土)　18時～　平成24年1月1日(日)　8：00

会場　君ヶ浜しおさい公園内　北側

銚子ブイヤベース・光のページェント・ゴールデンボーイズによるカウントダウンライブ・ミニコンサート・20店舗ほどの飲食店が出店する日の出横丁など開催します。

日本一早い日の出を見に来ませんか？

お問合せ先　銚子市産業観光部観光商工課　0479-24-8181

　　　　　　　　銚子市観光協会　0479-22-1544

 

 

　

 

 

 

 

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フリッパー号_JALAN_111021.jpg

銚子市旅館組合感謝祭です。12月24日（土）15組30名様に

ホエールウォッチング＆サンセットクルーズをご招待します

当館では１組２名様にホエールウォッチング＆サンセットクルーズ付

ご宿泊をお一人様￥13,000(税込)にて、ご予約承ります

大自然を体感し水平線に沈む夕日を見ながら

ロマンティクな1日をお楽しみいただけます

もちろん夕食は新鮮磯料理をご堪能下さい

先着順ですのでお早めにどうぞ

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astalift.jpg近頃、乾燥してきた様子ですね。

こんな時期におススメしたい化粧品があります。

富士フイルムから出ているアスタリフトをご紹介します。

化粧水を使いはじめて2年目、湯上がりに付けるだけで、かなり良いですよ。

これから乾燥する季節に、違いが分かります。

今月より、リキッドファンデーションも使用しました。

もちろんＯＫ  騙されたとか思って一度、お試し下さい。

女性は、いくつになっても≪美≫は永遠の憧れですよね。

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舟.jpg大安吉日に、立派な船が届きました。

私の伯父が2ケ月かけて制作してくれました。

ひとつ一つ、すべて手作りです。

縦80㎝横110㎝幅30㎝ミニチュアとは言えない、素晴らしい船です。

皆さまに、見て頂きたいのでフロントに展示しています。

お越しの際に、是非、ご覧下さい。

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ねれ煎.jpg銚子では『ぬれせんべい』が特産品です。

最近は、テレビ番組でよく見かける銚子電鉄のぬれせんべいが人気です。

濃い口と薄口と甘じょうゆの3種類があります。

銚子電鉄の仲の町駅と犬吠駅には、いつもありますよ。

お茶のお供にいかがでしょうか？

お店によって味付けや硬さなど色々ありますがお好みの一品を探してみてはいかがですか？

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日時10月9日(日)11:00～15:00

場所第1卸売市場※雨天翌日延長市役所駐車場にて
銚子漁港で水揚げされたサンマを炭火焼きにして5000匹を無料配分します。

第8回黒潮よさこい祭り

日時10月9日(日)10:00～18:00

場所飯沼観音境内&銚子銀座通り商店街※雨天決行(荒天中止)

各地から35チームが勇壮に舞う演舞を是非、見に来て下さい。

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バースデイケーキ.jpg学生時代の友人が訪ねて来ました。

誕生日を覚えていてくれて、ケーキをプレゼントしてくれました。

夕方には遠方の友人よりバースデイメールも届きました。

思いがけず、嬉しかったです。

友人のメールにもありましたが、頑張りすぎずに頑張ります。

秋も深まりました。

皆様もご自愛ください。

 

 

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エクレア.jpg10月6日は、私の誕生日です！

この年になると、嬉しいやら悲しいやら...

妹がファミマのエクレアを買って来てくれました。

ファミマのエクレアはお値段も、お手軽で美味しいですよねぇ。ダイエットが、また遠退いた？

さあー、今日も一日頑張りましょう！

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ハッピーウエディングのご報告を頂きました。

以前、若い男女2名様がご宿泊、頂いた時のことです。
男性のお客様が、お持ちになったプレゼントを、女将から『ホテルからです』と、一緒にいらっしゃった女性のお客様に渡してほしいと頼まれました。
その時に、私は『大切なプレゼントは自分の手から、直接お渡し、したほうが良いですよ。その方が気持ちも伝わると思いますよ』とお断りしました。

その時のお二人が、今秋に、ご結婚するそうです。おめでとうございます。嬉しいです。

大徳にお越しいただいたカップルがゴールインする事は、素直に喜ばしいですね！
今年の夏が、特に真夏日が多く猛暑だったのは、今思うとこのせいかしら？(笑)
どうぞ、末永く、お幸せに......

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秋バージョン.jpg紅葉した葉、松ぼっくりやどんぐりが秋らしいですね。
この頃、気温も下がっています。

朝、晩もかなり涼しく、ひんやりとするくらいですね。

9月中旬までは、残暑が厳しいと感じさせていたのに、お彼岸が過ぎたら、一瞬にして秋です。

『暑さ寒さも、彼岸まで』とは、よく言ったものですね

 季節の変わり目です。

皆さま、お身体に気をつけてお過ごしください。

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ぶどう.jpg先日、ボランティアのお仲間さんグループで、懇親会の日帰り旅行に甲州方面へ行ってきました。

初めての葡萄がりをしました。

大きな粒を購入しました。

甘くて美味しかったです。

一日、秋を満喫しました。

さあ、シルバーウイークに向けて、お仕事を頑張ります。

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